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Extras

Restaurant-Konoba "Zum Ritter" in Kassel

Das hat Feuer!

Liebe Gäste,

in unserer Rubrik „Extras“ möchten wir Sie auf unsere besonderen Angebote aufmerksam machen.
Wir bieten Ihnen individuelle, maßgeschneiderte Menüs und Buffets an, die über den „Standard“ hinausgehen. Sowie traditionelle Gerichte aus Dalmatien, die eine längere Zubereitungszeit benötigen und somit nur auf Vorbestellung serviert werden können.
Genießen Sie bei uns zum Beispiel:

  • gefüllten Calamar „Loligo“ in einer Rotwein-Kräuter-Sauce aus dem Ofen serviert
  • ganze Milchlämmer (für ca. 6-8 Personen) mit Honig, Rosmarin, mediterranem Gemüse, frischen Kräutern und Kartoffeln
  • „Brodeto Dalmatino“ – eine spezielle Art von Fischeintopf mit verschiedenen Edelfischfilets, Muscheln, Krebsen u.v.m. in einer leichten Tomatensauce gedünstet mit mediterranen Kräutern, dazu Polenta
  • Oktopus im Ganzen
  • Drachenkopf, Seeteufel, Knurrhahn, St. Petersfisch, oder auch Goldbrasse auf verschiedene Arten im Ganzen zubereitet und serviert mit den passenden (und individuell abgestimmten) Beilagen
Selbstverständlich vergessen wir auch nicht unsere veganen und vegetarischen Gäste. Die mediterrane Küche bietet eine große Vielfalt an Gerichten ohne den Einsatz von tierischen Produkten.

Dies sind nur einige Beispiele die Ihre Fantasie lediglich anregen sollen. Unser Repertoire ermöglicht uns jeglichen kulinarischen Wunsch zu erfüllen, den Sie an uns richten. Sprechen Sie uns an!
Um Ihrer privaten oder geschäftlichen Feier einen entsprechenden Rahmen zu geben können Sie unsere Konoba auch für Ihre geschlossene Gesellschaft buchen.
Sollten Sie sich aber dafür entscheiden in Ihren eigenen vier Wänden zu feiern, sind wir ebenso gerne für Sie da und richten Ihre Feierlichkeit so aus, dass Sie sich voll und ganz Ihren Gästen widmen können, den Rest übernimmt unser Team.
Wir hoffen, dass wir Ihren Appetit bzw. Ihre Neugierde geweckt haben und freuen uns auf Ihren Anruf.

Datenschutz - Impressum

Mo-Sa 17:00 - 23:00 Uhr
Restaurant Konoba Zum Ritter Kassel