Wolf hat gerade seine neuen Induktionsherde in den Breiten 30 cm und 91 cm auf den Markt gebracht.
Dies ist eine signifikante technologische Verbesserung gegenüber ihren älteren Modellen.
Sollten Sie einen Wolf Induktionsherd einem ordentlicheren, aber oft günstigeren Herd vorziehen?
In diesem Artikel erfahren Sie alle Neuerungen der Induktionsherde von Wolf und deren Vergleich zu anderen Induktionsherden von Caf Appliances, Fisher & Paykel und Miele.
Ob dieses Sortiment das Richtige für Sie ist, erfahren Sie am Ende.
Wenn Sie mit den Grundlagen der Induktion nicht vertraut sind, können Sie unseren kostenlosen Induktionskaufratgeber mit Informationen zu jedem Induktionshersteller herunterladen.
Lass uns anfangen.
Überprüfung Der Neuen Wolf-Induktionsserie
Merkmale Des Wolf-Induktionsherdes
Ofen
Wolf hat seine Öfen komplett von ihrem doppelten thermostatischen Konvektionssystem auf ihr duales Verticross-Konvektionssystem umgestellt.
Anstatt Ventilatoren zu verwenden, setzt Wolf jetzt Gebläse ein, damit sie mehr Luft gleichmäßig fördern können. Gebläse haben einen höheren CFM als Ventilatoren.
Das Verticross-Konvektionssystem von Wolf (siehe unten) wird seit 2005 in ihren Wandöfen verwendet. Die Ventilatoren und Gebläse befinden sich jetzt auf beiden Seiten des Ofens, sodass Sie mehr Tiefe haben.
Verticross ist eine Verbesserung, obwohl ihr altes System immer noch das beste verfügbare Konvektionssystem war.
Viele High-End-Hersteller wie JennAir und Miele haben Doppelkonvektion, aber beide Ventilatoren arbeiten konstant.
Früher arbeiteten Wolf-Ventilatoren unabhängig von der Temperatur. Die Doppelkonvektion in ihren kostengünstigeren Wandbacköfen der E-Serie ist weiterhin vorhanden.
Kontrollen
Auch die Steuerung wurde aktualisiert. Die alte Uhr ist weg. Jetzt sind die Bedienelemente ein LED-Bildschirm.
Die Lage ist an der Spitze anders als im Gesicht wie bei anderen Herstellern. Der Ofen hat mehr Platz und es entsteht weniger Verlust an der Oberseite.
Wolf Gourmet
Wolf Gourmet bietet die meiste Funktionalität einer Reihe. Der Backofen von Wolf Gourmet passt die Zeit, Temperatur und Einschubposition automatisch für Sie an, je nachdem, welche Lebensmittel Sie wählen und wie sie zubereitet werden sollen.
Es gibt auch 50 vorprogrammierte Rezeptoptionen. Die geführte Kochsteuerung MasterChef von Miele ist die einzige Konkurrenz von Wolf. Die MasterChef-Funktion von Miele bietet 100 vorprogrammierte Rezepte mit Dampffunktion.
W-lan
Sie können Ihr Sortiment jetzt über eine App auf Ihrem Telefon aus der Ferne bedienen. Sie können vorheizen, den Modus ändern und die Öfen ein- und ausschalten.
Es ähnelt in der Funktion vielen anderen Marken. Bosch Thermador und JennAir bieten Rezeptanbindungen, um Ihr Kocherlebnis zu verbessern.
Rezeptanbindungen im Induktions-Sortiment gibt es allerdings nur bei Bosch.
Kochfeldoberfläche
Die Kochfeldoberfläche hat sich nicht viel verändert.
Die maximale Leistung von Wolf mit der Boost-Funktion von Wolf beträgt 3700 Watt für drei Brenner und 1400 Watt für die 76 cm-Größen.
Wolfs 91 cm Induktionsherd verfügt über alle 3700-Watt-Brenner mit Boost-Modus.
Die Induktionsherde von Miele verfügen über zwei 3850-Watt-Brenner, 3100-Watt-Brenner sowie einen 2300-Watt-Brenner.
Die Außenbrenner von Wolf ähneln denen von Fisher & Paykel, KitchenAid und Caf Appliances. Sie können zusammen „überbrückt“ werden, um einen größeren Brenner für größere Pfannen und Grillplatten zu schaffen.
Preis
Die 76 cm Induktionsherde von Wolf sind zu einem Einstiegspreis erhältlich, der höher ist als der der soliden Induktionsherde von Viking oder Caf Appliances, aber ungefähr so hoch wie ein Miele-Sortiment.
Wolf-Öfen verfügen über die beste Steuerung und Technologie, die Caf Appliances und Viking weit überlegen sind.
Die Dampfgarfunktionen von Miele können ein starkes Argument sein.
Allerdings bietet Wolf zum gleichen Preis wie Miele leistungsstarke Brückenelemente, WLAN und ein hervorragendes Konvektionssystem.
In 91 cm haben Sie viele fragwürdige Marken, wobei Fisher & Paykel die einzig zuverlässige Wahl ist.
Wolf bietet mehr als die Fisher & Paykel Serie 9, aber auch WLAN, eine bessere Konvektion und eine bessere Steuerung.
Was Wolf Hätte Verbessern Können
Farben
BlueStar-Sortimente mit kundenspezifischen Oberflächen machen 75 % des BlueStar-Umsatzes von Yale aus. Es gibt über 1000 Farboptionen. Caf Appliances bietet drei Farben an, wobei Weiß die beliebteste ist. Es gibt auch drei Trim-Optionen.
Andererseits ist Edelstahl immer noch ein zeitloses Finish.
Steam-Funktionalität
Dampf eignet sich hervorragend zum Härten von Speisen wie Lasagneplatten. Dampf ist zum Brotbacken unerlässlich. Die Brotbruchfähigkeit von Miele ist entscheidend.
Miele bietet auf MasterChef 15 automatische Rezepte für verschiedene Brotsorten an.
Rezeptanbindungen Und Kompatible Apps
Es ist großartig, dass Wolf Wi-Fi hinzugefügt hat. Sie haben eine kulinarische Abteilung bei Wolf. Sie können in einer zukünftigen Version eine App mit derselben Funktionalität erstellen.
Sie haben 50 vorprogrammierte Rezepte mit Wolf’s Gourmet Guided Cooking-Funktion.
„Superbrücke“
Wolf hat auf seinem 91 cm großen Kochfeld vier statt zwei überbrückende Brenner, sodass Sie auch die größten Töpfe und Pfannen unterbringen können.
Dies ist das einzige Unternehmen, das über diese Funktion verfügt. Dies könnte ein gutes Feature für ihre 91 cm Reichweite gewesen sein.
